ユキノシタは、個性的な花と葉が魅力的な多年草だ。食材としても利用可能で、葉を天ぷらにするとおいしい。しかし「庭に植えてはいけない？」と心配する方が少なくない園芸素材でもある。 じつは、ユキノシタは繁殖力が強く、広がりすぎが懸念される。また、ナメクジの発生を助長するケースもある。そのため「他のグランドカバーにすればよかったかな？」となりがちなのだ。 本稿では、ユキノシタのリスクや、その対処法について詳しく解説する。ユキノシタの魅力や育て方のポイントもご紹介するので、お庭で栽培を楽しみたい方は最後までチェック ...
